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Prodotto ricavato da particolari bacche depigmentate prodotte dalla pianta del mirto, dal sapore delicato e molto profumato, ottimo come digestivo o aperitivo. Quantità: 75 cl
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Formaggio prodotto con latte di capra sarda di allevamenti montani allo stato brado, pasta di colore bianco dal gusto delicato con note di macchia mediterranea. Stagionatura: dai 7 ai 12 mesi
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PromoProdotto con latte di capra pastorizzato, un formaggio a pasta semicotta bianca con leggera chiaritura. Estremamente ricco dal punto di vista nutrizionale e ad altissima digeribilità. Stagionatura: dai 3 ai 5 mesi.
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PromoProdotto da coscia di suino stagionata circa 12 mesi, dal gusto dolce e deciso.
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DENOMINAZIONE DI ORIGINE: DOC VERMENTINO DI SARDEGNA VITIGNO: VERMENTINO ANNO DI PRODUZIONE: 2020 Quantità: 75 cl Prende il nome da LYTA festività dell’antico calendario, che coincide con il solstizio d’estate nel mese di Giugno, un momento carico di energie che provengono da secoli di tradizioni. Lyta è il momento concreto della prosperità e del raccolto di ciò che è stato seminato.
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PromoIl formaggio da tavola dal colore paglierino e dalla crosta canestrata, prodotto con latte pastorizzato dal sapore deciso e con il profumo del pascolo sardo, un aroma indimenticabile. Stagionatura: dai 3 ai 6 mesi.
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DENOMINAZIONE DI ORIGINE: IGT ISOLA DEI NURAGHI VITIGNO: BLEND DI UVE ANNO DI PRODUZIONE: 2021 Quantità: 75 cl Prende il nome da "YULE" festività dell'antico calendario, che coincide con il solstizio d'inverno del mese di Dicembre. Un momento che nasconde dentro di sè i semi di rinascita della primavera, con l'aumento delle ore di luce, la natura si prepara al risveglio.
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DENOMINAZIONE DI ORIGINE: IGT ISOLA DEI NURAGHI VITIGNO: BLEND DI UVE ANNO DI PRODUZIONE: 2020 Quantità: 75 cl Il nome MEREU è una scelta di cuore, un tributo alla persona che ha trasmesso alla Tenuta Mereu la passione e l’amore per la cura dei vigneti, da oltre quattro generazioni. Dedicato a “Francesco Mereu”.
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PromoDal sapore forte e deciso, ottimo come secondo piatto o da grattugia. Pasta bianca con leggera occhiatura, prodotto con latte di capra pastorizzato. Stagionatura: dai 10 ai 15 mesi
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DENOMINAZIONE DI ORIGINE: IGT ISOLA DEI NURAGHI VITIGNO: BLEND DI UVE ANNO DI PRODUZIONE: 2021 Quantità: 75 cl Prende il nome da “Perka”, parola del tipico dialetto sardo il cui significato è pietra. Tale termine veniva utilizzato per indicare le pietre utilizzate per la costruzione dei Nuraghi e delle costruzioni antiche.
